„Kann man die Löwenzahnblüte auch essen?“ und „Brennen Brennnesseln nicht wenn man sie isst?“. Diese und viele andere Fragen wurden den Schülerinnen und Schülern der Klasse 6b der Gemeinschaftsschule an diesem Vormittag von Julia Steigleder vom Naturschutzbund Lütjenburg beantwortet. Zunächst durften die Kinder selbst auf Entdeckungstour gehen und krautige Pflanzen suchen.

Sternmiere, Löwenzahn, Schöllkraut, Taubnessel, Brennnessel, Storchenschnabel, Knoblauchraute und viele andere Wildkräuter lernten die Schüler kennen. Das Schöllkraut giftig ist, man den Löwenzahn aber essen kann, war spannend, zumal wir mit Hilfe der Kräuter im Anschluss ein steinzeitliches Mal zubereiten wollten. Dazu gehörte nicht nur ein Wildkräutersalat, auch eine Pesto und Dinkel-Wildkräuterfladen standen auf dem Speiseplan. Nach anfänglicher Skepsis waren abschließend die Bäuche voll, die Schüsseln leer und ein interessanter und lehrreicher Vormittag lag hinter uns.